2019-12-11
ハワイ大好きな皆さん、アロハ！
お元気でしょうか？
今日のご紹介は
「モーニンググラスコーヒーで本物のコーヒーを・・」です。
モーニンググラスコーヒーとは
第一にはMorning Glass Coffee（モーニンググラスコーヒー）のオーナーさんはスターバックスの創業メンバーの1人でもあるERIC ROSE氏だということが挙げられます。
※オーナーのエリックさん。
筋金入りのコーヒー通のERIC ROSE氏の限りないコーヒーへの情熱と、ハワイで栽培される新鮮なコーヒー豆とが、ここマノアで革新的な融合を果たした結果ローカルや旅行者にも大いに受け入れられているです。
そもそもハワイでは良いコーヒーが出来るのに、
その豆で美味しいコーヒーを提供するカフェが無いことに奮起したERIC氏。
コーヒー好きのローカルの人達が気軽に寄れて、手軽な値段で最高に美味しいコーヒーが味わえる場所作りの為にモーニンググラスコーヒーを2011年創業されました。
最高の豆を仕入れ、ロースト始めミルの仕方、
さらに大事な淹れ方にこだわり最高に美味しいコーヒーが誕生しました。
特にドリップコーヒーはコクがあり、さらにまろやかで、
ただただ苦かったり、酸っぱいだけのコーヒーとは根本的に別物。
誰もがモーニンググラスコーヒーを一口でも口に含めば違いを実感されること間違い無し。
コーヒー 美味しさの秘密
オーダーを受けてから1杯ずつじっくり・丁寧にドリップで提供。
エスプレッソ・マシンもあるんですが？
ここはやはり郷に入っては郷に従え
ではありませんが「ドリップ」を是非とも味わって欲しいです。
こだわりの「豆」を熟練の「技」で一杯一杯丁寧にドリップ
して淹れてくれるのでその分時間はどうしても掛かってしまいます。
と言っても5分～10分程度の待ち時間ですので、その時間をのんびりを愉しみませんか？
コーヒーメニューにはマウイ島、カウアイ島、モロカイ島、
ハワイ島など、各産地からERIC氏が独自に厳選したコーヒーを提供されています。
※この日の「COFFEE OF THE DAY」はハワイ島産の「MORNING GLORY」でした。
日替わりメニューが3種あり、内1種がハワイ産コーヒーだそうです。
※コーヒーメニューは日替わりが３種、うち１種はハワイ産コーヒー。
さらに言うとハワイ産ラスティーズの「カウ・コーヒー」が超おススメ！
こちらの「カウ・コーヒー」はここ最近の注目株でハワイ産の最高級コーヒーと言われ、ERIC氏の幅広い人脈もあり割と低価格でお店で提供されています。
モーニンググラス・ハワイメニュー
コーヒーが美味しいのはご理解頂けたと思うんですが？
フードメニューも中々の人気なんです。
色んなサンドイッチやスコーンやペイストリーなどから、
ケーキ、スコーン、クッキーなども毎日お店で作られていて、種類も日替わりとなります。
特にスコーンは行ったからには
コーヒーとこちらのスコーンは必須でお召し上がり下さい。
種類も豊富でブルーベリー、ストロベリーリリコイ、
バナナクリーム、アップルハニー、ハニーバターなどお好きなのをどうぞ！
もしあなたが運が良ければ焼きたてを食べることが出来るかも！？
※メニューはお店のカウンター奥に掲載されています。（もちろん英語表記のみ）
詳細メニューはこちら。（英語版）
http://www.morningglasscoffee.com/menu/
メニュー一例
・TURKEY BACON MUENSTERS $14.50
※TURKEY BACON MUENSTERS
ローストされたターキーにスモーク・ベーコンと、スパイシーなマヨネーズとのコンビネーションが抜群のサンドイッチ。サイドにグリーンサラダとピクルスが付いているのも嬉しい一品です。
・PORTOBELLO $12.50 （VEGANメニュー）
※PORTOBELLO
ローストされたマッシュルームに酸味が特徴の
ヴィネグレット・ソースで和えたヴィーガン・サンドイッチのメニュー。
・MAC+CHEESE PANCAKES $11.00
（追加のadd bacon $2.00）
※MAC+CHEESE PANCAKES＋ベーコン $13.00
マカロニ＆チーズがパンケーキとなっています。表面はバーモントチェダーチーズで全体的に覆われてます。MAC（マック）はマクドナルドでは無く、マカロニのことです。追加で鉄板のベーコンもトッピング。これに甘ーいシロップをたっぷりかけて頂きます。
・COFFEE CAKE PINEAPPLE BLUEBERRY $4.00
※COFFEE CAKE PINEAPPLE BLUEBERRY
コーヒーの香りが香ばしい本日のケーキで、
ブルーベリーの酸味とのバランスが絶妙で、驚きの重量感であります。
・アイスラテ $4.00
※アイスラテ
ホットも美味しいですが、アイスも濃くて美味しいです。
テイクアウトも出来るので有難いです。
・ブレッドプディング $4.00
※ブレッドプディング
バナナとチョコチップのブレッドプディングです。
見た目通り？ヘビーでボリューム満点です。
・エッグアマフィン $7.00
※エッグアマフィン
自家製のマフィンにグリュイエールチーズ、目玉焼き、
アップルウッドスモークベーコン、ルッコラ、トマトジャムを挟んだ逸品。
・ブレックファーストブリトー $8.50
※ブレックファストブリトー
メキシカンブリトーみたいにお米は入っていませんし、
中には玉子、野菜、お肉がたっぷりでボリューム満点。
メニューはこちら。
http://www.morningglasscoffee.com/menu/
モーニンググラスコーヒー マノア本店
モーニンググラスコーヒー・マノア本店（1号店）があるマノア（MANOA）地区はワイキキから北へおよそ5㎞、車で15分程でワイキキとはまるで違う表情、風景が楽しめる場所にあります。
※ハワイ大学マノア校一部。
そんなマノアで有名なのが「ハワイ大学」のキャンパスや
「マノアの滝」（MANOA FALLS）はパワースポットとしても有名ですよね。
※ハワイ大学マノア校University of Hawaii Manoaは
地元では「UH」（ユー・エイチ）と呼ばれていますよ。
※マノアの滝への行きや帰り道に是非ともお立ち寄りになられては・・
※マノア・フォールズ・トレイル。
オールドハワイが街のそこここに健在していて落ち着ける、
癒される場所で、山々に囲まれているので雨が多く降り注ぎますが、
その分？虹が非常に多く見られる街でもあります。
※モーニンググラスコーヒープラスカフェ。
「モーニンググラスコーヒー」マノア本店は
マノアの住宅街にひっそりとお店を構えるカフェ。
場所は、マノア・マーケット・プレイスからバスで山側に2つ目のバス停で
その目の前にモーニンググラスコーヒー・マノア本店があります。
マノア（MANOA）本店詳細
住 所：2955 EAST MANOA ROAD HONOLULU, HI 96822
電 話：(808) 673-0065
営業時間
月曜日から金曜日 7：00～16：00
ブレックファースト 7：30～10：45
ランチ 11：00～15：00
エスプレッソ 7：30～15：40
※朝食時のブリトーやマカロニチーズパンケーキがおススメ！
※サンドイッチはランチメニューとなり朝食時は注文出来ません。
※軽食メニューは20分～30分前後時間が掛かります、
お急ぎの方はマフィンやスコーンなら直ぐです。
土曜日 7：30～16：00
ブランチ 7：30～12：30
ランチ 11：00～15：00
エスプレッソ 7：30～15：40
日曜日 7：30～12：30
※スキレット・ベイクド・エッグ
※土曜日はブレックファストメニューがあり、スキレット・ベイクド・エッグ（$11.00）、フライド・ライス・オムレツ（$7.50）、スペイン風のオムレツのプレート（$6.50）、ポルトガル・ソーセージなどがありますよ！
※ここマノア地区は、雨の多い地区としても有名で、その分よく虹を見ることが出来る場所でもあるんです。ひょっとしたらコーヒーを飲みながら虹が見えるかも・・
マノア本店への行き方
レンタカーやウーバー（UBER）かザ・バス（TheBus）で行くことが出来ます。
①ワイキキからザ・バスで
※2番バスに乗って北西へ向かいます。
クヒオ通りからザ・バス利用なら2番バスに乗って
北西（タンタラスがある方向）へ向かいましょう。
※1-Day Pass というチケット。
※乗り換えが1回必要ですので、行き帰りで4回ザ・バスに乗る勘定となりますからバスに乗ったらドライバーさんに「1-Day Pass」（$5.50）が欲しいと言って買いましょう。
※こちらで降車します。
アラワイ運河を超えて5つ目のバス停で乗り換えの為に降車しましょう。
※近辺地図。
そこは「King St」の手前で、
ここでマノア方面へ行く6番のバスに乗り換えとなります。
※ガソリンスタンド前。
しかしその場所は？ガソリンスタンドのちょうどまん前で、
立ってるだけで邪魔の様に見えるかもしれませんが？大丈夫！合っています。
※6番バス。
6番のバスが来たら先ほど買った
「1-Day Pass」をドライバーさんに見せて乗車します。
このバスはハワイ大学のキャンパス内も走行しますので不思議な感じも？
※バス停の目の前がお店。
マノア・マーケット・プレイス（Mānoa Marketplace）から2つ目で降車すれば、
目の前にお目当てのモーニンググラスコーヒーが待っています。
間違ってマノアマーケットプレイス前のバス停で降りてしまっても少し歩けば直ぐ目的地。
※マノアマーケットプレイス前のバス停向かい側に映えする「スタバ」もありますよ！
どうですかこの佇まい！
スタバさえも古き良きハワイ感を漂わせて、
やけにくすんだグリーンの建物が映えしてカワイイです。
②アラモアナセンターからザ・バスで
アラモアナセンター（山側）から
ザ・バス利用なら6番バスに乗ってマノアを目指します。
マノア方面へ向かうバスは「Woodlawn Drive」行きですので、
乗車前に必ず行先確認して乗りましょう。
※Woodlawn Drive 行きを確認。
ワイキキから車で約15分、ALA MOANA CENTERから6番のバスで約25分です。
※ワイキキからバスで行く場合は乗り換えが必要なので、レンタカーやUBERで訪れた方が楽です。お店の周辺にはフリーパーキングもあり安心です。
マノア本店トイレ事情
「モーニンググラスコーヒー」マノア本店にはトイレが常設されています。
我々日本人からするとお店におトイレがあるのが普通で、
尚且つある意味自由に利用出来るのが一般的ですよね。
しかし旅行通の方はご存じの通り、海外のお店にトイレがある事がそもそも珍しく、
なおかつあっても自由に黙って使用は出来ません。（カギが掛かっています）
利用したい時には必ずスタッフにお願いして場所を伺い、
そして「カギ」を貸して貰わなくてはなりません。
※犯罪防止の観点からなのでしょうか？
そんなハワイのトイレ借用常識に反して、ここ「モーニンググラスコーヒー」マノア本店ではある意味自由に使うことが出来るんです。
トイレの場所はお店の入口の左側にあり、
お店に入らなくても利用できる環境となっています（カギを取れば）。
※お店の正面向かって左横にベンチ？がありその隣の奥にトイレがあります。
そしてマノア本店の入口の柱にトイレ用のカギが常設で掛けてあるんです。
さらにトイレのカギは二種類あり、
一つが男性用で、もう一つが女性用のトイレのカギがあるんです。
そしてそのカギが繋がれているのが・・
※大変ユニーク（粋な計らい）な仕掛け？
トングが「男性用」で、赤いスパチュラが「女性用」となっています。
もしトングが無ければ男性用トイレは使用中！だと分かりますよね！
大変ユニークな方法ではありませんか！？
帰る前には必ずトイレを借用するのを忘れずに！
お土産・オリジナル商品
店内にはお土産コーナーも設置されていて
コーヒーのドリップ待ちにでも覗いてみては如何でしょうか？
※あなた自身のお土産にも如何？
コーヒー豆やドリッパー、オリジナルTシャツや
トートバッグやマグカップも並んでいてステッカーも販売していました。
やはりここでもおススメはコーヒー豆で、
帰国後にも美味しいコーヒーが飲めますよ！
※コナコーヒーではありません、「クマコーヒー」です。
クマコーヒーは$17.50でした。
2号店＆大阪店
カカアコ2号店
モーニンググラスコーヒー カカアコ2号店
アートと再開発ラッシュ続くアラモアナショッピングセンターの西よりのカカアコ地区に待望の2号店がオープンしました。
お洒落な家具や雑貨を取り扱うショップ「Fishcake」内に
美味しいコーヒーを提供するモーニンググラス2号店が併設オープン！
カカアコ店詳細
Morning Glass Coffee + Pastry Bar at Fishcake
住 所： 307 Kamani St, Honolulu, HI 96813
電話番号： 808-593-1231
営業時間： 【月〜金】8:00〜15:00
定休日 ： 土日
Webサイト： www.morningglasscoffee.com
大阪店
モーニング・グラス・コーヒー+カフェ（大阪店）
2016年9月に大阪に日本初上陸の店舗をオープン！
※以前のモーニング グラス コーヒー プラスカフェ 大阪店。
ハワイ本場のコーヒー品質はもとより、
スコーンやパンケーキ等のレシピも本店自伝ですので安心して出掛けられます。
より日本や大阪に合わせた店舗として運営するため、
ハワイ風の雰囲気はそのままに店名を変え、メニューなどを一部リニューアルを実行。
2019年2月に「モーニング・グラス・コーヒー+カフェ」は
「KAILUA HOUSE」としてリニューアルオープンしました。
※現在は「モーニング・グラス・コーヒー+カフェ」は無くなり
「KAILUA HOUSE」となり営業中。
KAILUA HOUSE詳細
住所：大阪市中央区安土町3
TEL ： 06-6484-7002
営業時間：月曜～金曜＝7時30分～23時、
土曜・日曜・祝日＝8時～17時。
それでは元気で・楽しく
・安全に行ってらっしゃい・・
※サイト内記事情報はその時点での情報となりますので、ご利用時には必ず事前に最新情報を確認をされてご利用下さいます様お願い申し上げます。
