2023-04-22
ハワイ大好きな皆さん、アロハ！
お元気でしょうか？
今日はシャカサイン型ワッフル人気で評判の
「 こころカフェ（Kokoro Café）」のご紹介です。
2018年9月にロイヤルハワイアンセンター内にオープンした「こころカフェ」。
ユニークな形をしたオリジナル・アイスクリームで大評判の人気スイーツ専門店。
「こころカフェ」にある「シャカ」の形のたい焼きにアイスクリームという
インスタ映え間違い無しデザートで開店当初より大人気！
こころカフェ
「こころカフェ」はハワイのローカル、
Gil & Lisa Ann Shin 夫妻による初のお店となります。
旦那さんがジル・シンさんで、奥さんがリサ・アンさんご夫婦のお店なんです。
ちなみに奥様のリサ・アンさんはハイアットリージェンシーホテルで20年ちかく
パティシエとして働いておられた経験がおありです。
日本自慢の「たい焼き」や「おもち」にハワイの自然豊かなフルーツのフレーバーが
見事に合わさったインスタ映えするフォトジェニックな美味しいスイーツが揃うスイーツ専門店が「こころカフェ」。
人気メニューは
早速気になるデザートメニューの紹介。
※オーダーカウンターに日本語メニューもあります。
英語が心配なハワイですが、ここ「こころカフェ」には注文カウンターに「日本語」のメニューが準備されていて、
さらに日本語を話すスタッフさんも半分位いらっしゃるのでオーダー時も心強い。
たい焼きソフトクリーム、もちワッフル、
ドールソフトクリーム、フローズンドリンク等がありますが・・・
1位 シャカブーム
人気No1商品は「シャカブーム（SHAKA-BOOM）」
オープン以来ずっと人気No1の商品と言えば・・・・
「シャカブーム（SHAKA-BOOM）」と言い、シャカサインのポーズをした「たい焼き
にクリームやアイスクリーム等をトッピングした商品が断トツの人気No1の商品。
※ココナッツハウピアのフィリング入り例
シャカサインの部分（親指と小指）はわりと硬めでちょっとベビーカステラのお味に近いかも。
出来立てですので温かく？冷たいアイスとの相性もピッタリ！
もち粉を使用して作られていますので、カリカリ感ともっちり感とどちらも楽しめます。
注文方法
①たい焼きの中身を選ぶ
（ワッフルの中に入れるアイテムを選択します）
あずき、チョコレート、ココナッツハウピアの中からお好きなのを1種類選びます。
※チョコレートクリームのフィリング、バニラアイス、クッキーバイツ＆フルーツのトッピングの例。
②アイスクリームを選ぶ
バニラ、パイナップル、ココナッツ、アサイーの中からお好きなのを1種類選びます。
※アイスは2種類選ぶこともできます。
※お好みの（ココナッツハウピアのフィリング、アサイーベリーのアイス、
スプリンクル＆フルーツのトッピング）シャカブーム注文例。
③トッピングを選ぶ
※数々のトッピング例
シリアル、オレオクッキー、ミニチョコレート、スプリンクル、コナッツフレーク、
抹茶パウダー、フルーツ、ポッキー等10種類のソースから2種類選びます。
※2つまで無料トッピング。3つ目からは追加料金要
2位 もちポップ
人気No2商品は「もちポップ」
※ワッフルにカラフルなトッピングをしたもちポップ例
もち粉を使って作られたそれこそ「もっちモチ」のワッフルです。
もっちモッチのワッフルの上に「チョコレート、シナモン、コ
コナッツ、シリアル」等お好きなのをトッピング。
※虹色のシリアル例
でもトッピングは無し（止めて）でワッフルだけでも注文OKです。
昔縁日で良く食べたような「棒」に刺さったもちモチのワッフルに、
お好きなカラフルトッピングを散りばめられる、とってもおしゃれで楽しい「もちポップ」。
※棒のアイスキャンディーの様な感じ？
プレーンで食べてもとても美味しいのですが、そこは数あるトッピングメニューから
お好きなのを選んでオリジナル「もちポップ」を作って楽しめます。
当然、注文後作ってくれますので「あつアッツ」が頂けます。
3位 ドールホイップフロート
フローズンドリンク「ドールホイップフロート」
※ドールホイップフロート例
ハワイらしい新感覚ドリンクとして人気なのが・・・「ドールホイップフロート」
パイナップルドールホイップソフトクリームを、爽やかな冷凍POG（パッション・
オレンジ・グアバ）フレーバーのスラッシーとドールホイップをブレンドし、
パイナップルをトッピングさせた新感覚のフローズンドリンク。
それこそ常夏のハワイにこそピッタリなデザート感覚の飲み物？
こころカフェ場所
お店の場所はワイキキのど真ん中
ロイヤル・ハワイアン・センター2階にあるパイナラナイ・フードコート内にあります。
パイナラナイ・フードコート内の
日本のケーキ屋「クルクル（kulu kulu）」さんのお隣が店舗となります。
ワイキキビーチからでも徒歩約5分圏内。
※クルクルさんが「ベストオブホノルル」受賞のロールケーキ 1本
ワイキキ界隈のホテルからなら殆どが徒歩圏内の場所の
ロイヤル・ハワイアン・センター内に2018年9月21日（金）にオープンされています。
多くの旅行者が1度や2度は必ず行かれるワイキキの中心地にある
「ロイヤル・ハワイアン・センター」ですので、街ブラの途中、買い物中、お散歩中、
食後あと等々思いついたら直ぐに行きやすい場所にあるんで大変便利。
こころカフェ詳細情報
店 舗 名 ： こころカフェ Kokoro Cafe
オ ー プ ン ： 2018年9月21日（金）
住 所 ： 2233 Kal?kaua Avenue, Honolulu, Hawaii
行 き 方 ： ロイヤルハワイアンセンターB館2階 パイナラナイフードコート内
※場所はロコにも大人気のケーキ専門店クルクルのお隣りです。写真で見ると正面左側に
「こころカフェ」でその右隣の上部に看板が見えているのが「クルクル」さんです。
駐 車 場 ： あり（ロイヤルハワイアンセンター内で $10以上のお食事またはお買いものを された方に、バリデーション有り。最初の1時間無料、2時間まで$2、3時間まで$4。）
電話番号 ： 808-388-6552
営業時間 ： 10:00～22:00
定 休 日 ： 無休
U R L ： www.kokorohawaii.com
それでは元気で・楽しく
・安全に行ってらっしゃい・・
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