2023-06-08
ハワイ大好きな皆さん、アロハ！
お元気でしょうか？
今日は
「神座（かむくら）ラーメン」アラモアナ店オープンのご紹介です。
どうとんぼり発祥のラーメン店「神座（かむくら）ラーメン」が
アラモアナセンター内にオープンしています！
到着日に日本のソウルフード
「ラーメン」のハワイ限定メニューなんて如何でしょうか？
神座ラーメン海外第1号店
2022年10月1日に海外出店1号店として
ハワイ・アラモアナセンターにグランドオープン！
道頓堀に1号店をオープンしたのは1986年のことで、それから36年後の2022年
10月1日に記念すべき100号店目が海外出店1号店アラモアナセンター店となりました。
大阪は道頓堀（どうとんぼり）で生まれ育った「神座ラーメン」が、
世界初進出として出店に選んだ場所がハワイ。
もちろんハワイと言えば「オアフ島」から船出し、
ここから全世界へ進出されます。
場所はアラモアナセンター内モールレベル2階「ラナイ＠アラモアナセンター」
の海側の入り口を入ってすぐの場所にあり、
店名ロゴ入りの大きな白い「暖簾」が目印。
フードコート内に入居してます「神座（かむくら）ラーメン」ですので、
食事場所は広い店内のフードコートでお好きな席を確保して食べれます。
しかし折角ですので、お店の暖簾をくぐればカウンター席（8席）が用意されて
いますので、カウンター席でスープをすすりながら食べてみませんか。
カウンター席に座って正面に目線を移すと目の前にガラス張りの
オープンキッチンがあり、シェフが作られている様子が見られて感動！
神座ラーメンの「おいしいラーメンは綺麗なところからしか生まれない」というコンセプトの通り、
オープンキッチンやカウンター席も何時お客様がいらっしゃっても常に清潔に保たれています。
日本のお店も女性が一人で入っても、
安心して食事ができるよう明るく清潔な店内を心掛けておられますよね。
これからも「美味しいラーメン」を旗印に日本のラーメンを世界に広めていかれます。
神座ラーメン海外2号店
海外進出第1号として「アラモアナ店」を昨年オープンされていた
大阪・どうとんぼり発祥のラーメン屋さんの「神座（かむくら）ラーメン」ですが、
早くも海外2号店出店を内外に発表されました。
※こちらの新コンドミニアム「リリア・ワイキキ」の1階テナントに2号店を。
出店場所はワイキキに完成した新コンドミニアム「リリア・ワイキキ」内に誕生する、
オープンエアのダイニングバーレストランが今夏オープン予定。
テラス席やバーエリアなど、店内の席のみならず
多種多様なシーンで活躍する全120席も確保される規模。
ラーメンだけに限らずおつまみやお酒等を融合した
初業態「ラーメン・ダイニング&バー」を目指される。
ワイキキ滞在者が多いでしょうからショッピング派ならアラモアナセンター店が
便利でしょうけど、ワイキキ店がオープンすれば手軽に食べに出掛けられますよね。
詳細情報は今現在伝わってきてはおりませんが期待して待ちたいと思います。
※オープン予定は今年の夏ごろとなっております。
※当サイト5月5日号で新コンドミニアム「リリア・ワイキキ」内の概要を・・・
「ワイキキマーケットがハワイの新しいスーパーとしてフーパン跡地に開業」
今後の展開は
海外出店計画のこれからは？
先ずは今夏オープン予定の旗艦店となる「ワイキキ店」を軌道に乗せる。
そしてその成功例をもってアメリカ本土への進出に弾みをつける。
その後にはアジアを中心に台北、シンガポールへの進出も予定。
さらに最終的には「ヨーロッパ」を視野に入れられています。
今後の展開も楽しみです。
ハワイ神座ラーメン場所・行き方
大抵の日本人旅行者はホテルはワイキキで、
買い物は取り敢えずアラモアナセンターへ出掛けられる方が非常に多い。
アラモアナセンターを知らない方、行かれた事がない方、
行く自信がない方はご確認下さい。
ですので「ハワイ神座ラーメン場所・行き方」なんて説明は必要ないのでは？
と思いますが一応簡単に説明させてください。
※アラモアナセンターのラナイフードコートの神座ラーメン
タクシー、バス、徒歩はじめ旅行会社やカード会社の提携している
トロリーバス等の沢山の手段があります。
各々の良き手段で「アラモアナセンター」へ取り敢えず向かいましょう。
徒歩で
約30分 1.5マイル ほぼ平坦なルート アラモアナ・ブルーバード経由
（ルート）
⇒ ロイヤル ハワイアン センターを出発
（92ft）
⇒ 北東に進んで「カラカウア通り」へ向かう
（121ft）
⇒ 左折して「カラカウア通り」に入る
（0.2マイル）
⇒ 「カライモク・ストリート」との交差点で左折
（0.1マイル）
※（手前のサラトガ・ロードと間違わない様に）
⇒ 斜め左方向に曲がり「カリア・ロード」に向かう
（0.1マイル）
⇒ 右折して「カリア・ロード」に入る
（0.2マイル）
⇒ 左折して「アラモアナ・ブルーバード」に入る
（0.6マイル）
⇒ 右折して「アラモアナ・ブルーバード」に向かう
（69ft）
⇒ 左折して「アラモアナ・ブルーバード」に入る
（0.2マイル）
⇒ アラモアナセンター到着
公共交通機関（バス）で
約20分から約25分
（ルート）
⇒ ロイヤル ハワイアン センターを徒歩で出発
（徒歩約5分 0.2マイル）
⇒ 徒歩で「Kuhio Ave + Lewers St」まで行きます
⇒ 20番バス（例） Airport-AZ Memorial-Stadium-Pearlridge
（約13分 8駅）
⇒ Ala Moana Bl + Ala Moana Center 停車場着
⇒ 徒歩でアラモアナセンターへ向かいます
（徒歩約1分 456ft）
⇒ アラモアナセンター到着
車（自動車）で
約8分 （Ala Wai Blvd 経由）
（ルート）
⇒ ロイヤル ハワイアン センターを出発し南東方面に「カラカウア通り」を進む
（0.1マイル）
⇒ 左折して「シーサイド・アベニュー」に入る
（0.3マイル）
⇒ 任意の車線を使用して左折し「アラ・ワイ・ブルーバード」に入る
（0.8マイル）
⇒ 中央線を使用して右折し「カラカウア通り」に入る
（0.1マイル）
⇒ 左車線を使用して左折し「カピオラニ・ブルーバード」に入る
（0.1マイル）
⇒ 左折して「アトキンソン・ドライブ」に入る
（0.2マイル）
※ 進入規制: 月～金 16時30分～18時00分
※アラモアナセンター略図
何はともあれ「アラモアナセンター」へ到着されたら、アラモアナセンター2階
メイシーズ側フードコートの「ラナイ@アラモアナ」内にあります「神座ラーメン」へ。
おトイレ
余計なお世話でしょうが？食事の後のおトイレは大事です。
そこで超おススメなおトイレをご紹介します。
場所も2階メイシーズ側にあるラナイ@アラモアナセンターにあるトイレ。
何でも2018年にできたばかりのトイレですので、めっちゃ綺麗で使い易い
トイレで噂に！どうせお世話になるトイレですので気持ち良い方が良いですよね！
それではお時間の許す限り思う存分お買い物をお楽しみ下さい。
神座ラーメンとは
スープ（soup）
1986年創業、子どもから大人まで愛される秘伝のスープは、鶏ガラでもない、豚骨でもない、
醤油ベースでもない、味噌ベースでもない、豚骨ベースでもなく、フランス料理のコンソメをベースとしたスープを使っています。
誰もが過去に食べたことが無い、優しくあっさりした味ながら深いコクがあり、
誰もがファンになりまた食べたくなるなってしまう「味」。
そしてスープには白菜の旨味と、豚肉の脂の甘みが溶け込んだスッキリしたスープ。
食べだすと「白菜」からの甘みと「豚肉」からのこくがスープに溶け出してきて、
最後の一滴を飲み干すまで美味しく食べられます。
さらにスープは、スタッフでも作り方を知らないほど、
門外不出のレシピで守られてきた味です。
当然ハワイ店でも日本の神座で創業オーナーから直々に学んだ、
20数年のキャリアを積み上げたスタッフが日本のクオリティと変わらない味を提供してくれています。
麺（noodles）
神座ラーメンの麺は中細麺のたまご麺です。
この麺はつるっとした喉越しが最高に美味しいのに、程よいコシもある麺なんです。
これら評判の「麺」は当然「神座ラーメン」独自で小麦をブレンドし、
オリジナルで作られているんです。
餃子の皮（dumpling skin）
「神座ラーメン」アラモアナ店では、超こだわりのスープと
麺そして餃子の皮までもが日本の「神座ラーメン」から送られております。
ですのでアラモアナ店へ出掛けられた日本のお客さんも、
安心して安全な美味しい本物の「神座ラーメン」を「美味しいラーメン」として頂けます。
神座ラーメンメニュー
ハワイ限定メニュー
日本の大阪や東京に約70店舗も「神座ラーメン」は店舗展開されていますが、
「ハワイ限定メニュー」は名前の通りハワイの店舗だけ。
今現在では「アラモアナセンター」のお店でしか食べる事は出来ません。
どうせなら食べ慣れてる味のラーメンも良いですが？
折角ハワイにいらっしゃったなら
是非ともラーメン「ハワイ限定」メニューからどうですか？
● BBQビーフラーメン（$20.99）
「おいしいラーメン」をベースに、アメリカ産の薄切り牛肉の焼き肉と玉ねぎとガーリックチップをたっぷりトッピング。
甘辛い焼き肉のタレが溶け込んだ野菜ベースのコンソメ風スープは絶品です。
看板メニューである豚肉と白菜を使用した「おいしいラーメン」をベースに、
アメリカ産の薄切り牛肉の焼き肉とガーリックチップがたっぷりトッピングされていて、特にローカルに大人気！
● 辛ラーメン
キムチとフレッシュなニラがたっぷりトッピングされたラーメン。
辛い物が好きな方におすすめ。
● チーズトマトラーメン
トマトとチーズが絶妙にマッチ。白ごはんとチーズソース付きのコンボもあり。
スープがコンソメ風ですので、イタリア風が合うのでは？
との発想から生まれた「チーズトマトラーメン」。
単品（$18.99）でオーダーすることも可能ですが、ラーメンリゾットコンボ（$22.99）を
オーダーすると「ご飯」と「特製チーズソース」がついてきて、
麺を食べ終わった後にそれらをスープに入れリゾット風にしていただけるそうです。
①麺を食べ終わったら、ご飯にスープを入れます。
ご飯は北海道を代表する「ななつぼし」を使用し、チーズソースには
②チーズも入れて、混ぜ合わせたら「リゾット」？の出来上がり。
炙ったチェダーチーズはじめ、何種類かのチーズが入っています。
※白ごはんとチーズ付きのコンボ
1椀で2度おいしく楽しめるオリジナルメニューです。
● チャーハン（炒飯）
※チャーハンもハワイ限定
● シュリンプ・チャーハン
※ハワイ限定メニューのシュリンプ・チャーハン $13.99
※サイドメニューの「チャーハン」「キムチチャーハン」「鮭ご飯」
「ゆかりご飯」「明太子ご飯」「高菜ご飯」でも「ななつぼし」を味わえます。
餃子「ハワイ限定」メニュー
驚いたことに「神座ラーメンアラモアナ店」には
ハワイ限定の「餃子」メニューまであります。
日本ではラーメンといえば「餃子」がほぼ当たり前？
日本から素材を取り寄せてお店で手作りされている餃子ですが、
1日に500個ほども手作りされています。
さらに驚いたことに餃子1つの大きさが何と！
日本の神座ラーメンの優に1.5倍と大きいんです。
そして餃子の味付けはやはり？想像通り？「ハワイ仕様」となっております。
もちろん「タレ」なしでも美味しく頂けます。
日本は
ネギポン酢
アメリカは
BBQチーズ
イギリスは
ビーンズ
イタリアは
ペスト（バジルソース）
ベトナムの
パクチー
メキシコは
サルサ
等々世界の食材トッピングの餃子が待ってます。
その日の体調や気分で食べ比べて見られては如何でしょうか？
日本のラーメンには必須の餃子ですので是非ともお試しあれ。
その他神座おすすめメニュー
日本発祥の「神座ラーメン」のハワイ出店ですが、そこは当然ハワイの神座ラーメンでもスープ、
麺、そして餃子の皮までも日本の神座ラーメンから送られてきているんです！
● おいしい（美味しい）ラーメン ＄13.99
神座ラーメンの一番人気と言えば・・・
定番オリジナル「おいしいラーメン」です。
日本から直輸入した自家製の中太ストレートのたまご麺、
喉ごし爽やでおいしく豚肉や白菜などの新鮮な素材を使用した看板メニュー。
スープは豚骨でもなく鶏ガラでもない秘伝のフレンチコンソメ風スープ。
煮込んだたっぷり白菜の旨味と豚肉の脂の甘味とコクが秘訣。創業当時から長きに
渡り愛されてきた変わらない味で、多くの人を虜にしています。
● 煮卵ニララーメン ＄20.47
トロトロの煮卵がトッピングされた人気ナンバー2メニューです。
（煮卵）
ベストタイミングな半熟卵のまろやかな味わいが他のトッピングにも喧嘩せず調和を保っています。
（ニラ）
ニラがたっぷりで凄くインパクト大なんです。実はこのニラはピリ辛ソースで和えられていて、
程良い辛さのパンチが絶妙な塩梅で神座ラーメンをより美味しく感じさせているんです。
（チャーシュー）
チャーシューは脂身もあってそれこそお箸でも持ち上げるだけでも
ホロホロと崩れ落ちる程柔らかくてしつこさも無く美味しいです。
（麺）
日本から直送されている拘りのストレート麺がスープとしっかりと絡んでいて実に美味い。
● エビチャーハン
プリプリのエビが入った炒飯。ラーメンスープとの相性も抜群。
● 唐揚げ
唐揚げは「からあげグランプリ」で金賞を取ったという自信作！
冷めて食べても（お持ち帰り）でもとても美味しいとの評判も。
その他にもスパムむすびや餃子唐揚げコンボなど楽しみ方も色々。
ハワイ店では、ハワイならではの限定メニューやサイドメニューも充実して、
※サイドメニューも豊富
居酒屋のようにお酒を飲みたい時にもおすすめですよ。
神座ラーメン値段
主な気になる神座ラーメン値段は？
おいしいラーメン（Oishi Ramen） ＄13.99
BBQビーフラーメン ＄20.99
スパイシーラーメン ＄22.99
チーズトマトラーメンリゾットコンボ ＄22.99
冷たいラーメン ＄18.99
ベジタリアンラーメン ＄13.99
餃子＄7.99
ネギポン酢餃子 ＄9.99
シュリンプ・チャーハン ＄13.99
唐揚げ＄7.99
フライドチキン&餃子コンボ ＄19.99
※フライドチキン＆餃子の下には、冷たい飲み物が・・・
アロハボックス（Aloha Box） ＄19.99
マハロボックス（Mahalo Box） ＄24.99
ベジタリアンラーメン ＄13.99
※スープに豚肉は使用せず白菜のみのラーメンですが、
スープの旨味は通常の美味しいラーメンと遜色無しの味わいです。
※記載の商品、値段等は変更になる場合がありますので、
ご利用時には最新の情報でご確認ください。
神座ラーメンハワイ詳細情報
（アラモアナ店）
店 名 ： 神座ラーメンアラモアナ店
住 所 ： 1450 Ala Moana Blvd1450 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI 96814
場 所 ： アラモアナセンター2階メイシーズ側フードコートの「ラナイ@アラモアナ」内
電話番号 ： 808-400-0705
営業時間 ： 9:00～19:30（月曜日～木曜日）
9:00～20:00（金曜日～日曜日）
定 休 日 ： ラナイ@アラモアナの定休日に準ずる
※メイシーズ側2階
駐 車 場 ： あり（アラモアナセンターの駐車場、無料）
公式サイト ： https://kamukura-usa.com/
（ワイキキ店）
※オープン予定は今年の夏ごろとなっております。
店 名 ： 神座ラーメンワイキキ店
住 所 ： 2380 Kuhio Ave., Honolulu, HI 96815
※新コンドミニアム「リリア・ワイキキ」
場 所 ： クヒオ通りの新しいコンドミニアム「リリア・ワイキキ」内1階で「ワイキキマーケット」の下の階です。
電話番号 ： 正式発表今現在なし。
営業時間 ： 正式発表今現在なし。
定 休 日 ： 正式発表今現在なし。
駐 車 場 ： 正式発表今現在なし。
公式サイト ： 正式発表今現在なし。
どうとんぼり神座（かむくら）とは
以下の記事をお読みください。
「神座は、創業者 布施正人が1986年に創業しました。
創業当時から看板メニューの「おいしいラーメン」は、フレンチレストランのオーナーシェフをつとめていた創業者が、
1年半の歳月をかけて生み出した秘伝のスープに、たっぷりの白菜と豚バラ肉を加えてあみ出した、伝説のラーメンです。
神座のスープは、限られたスープソムリエ資格を持つスタッフが、徹底的に味を管理しています。
この「おいしいラーメン」の人気により、大阪・道頓堀に4坪9席からスタートした店は、
1日500杯以上を売り上げる人気店になりました。
現在は、東京・関西を中心に67店舗を展開しており、女性が一人で入っても、
安心して食事ができるような明るく清潔な店内になっています。」
ラーメンレストラン「どうとんぼり神座（かむくら）」が
災害時に飲料無償で提供できる自動販売機を設置。
神座ラーメンクーポン
神座ラーメンクーポンがご利用になれます。
こちらは「アロハストリートクーポン」で
神座ラーメンにて「ラーメン」1杯購入されると、
ソフトドリンク1杯が無料となるクーポンが使えます。
ご利用の際は、モバイルでこの画面を提示するか、
このページを印刷しお店に持参してください。
クリップしたクーポンはマイページから確認することができます。
クーポン有効期限は2024年 01月 14日までです。
（ご注意）
ラーメン1杯購入で、ソフトドリンク1杯を無料進呈。
オーダー時にクーポンを提示してください。
お1人様1クーポンまで。
他のクーポンやプロモーションとの併用不可。
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
それでは元気で・楽しく
・安全に行ってらっしゃい・・
※サイト内記事情報はその時点での情報となりますので、ご利用時には必ず
事前に最新情報を確認をされてご利用下さいます様お願い申し上げます。
