2021-06-19
ハワイ大好きな皆さん、アロハ！
お元気でしょうか？
今日は
新レストラン「洋食銀座梅林」がオープンのご紹介です。
日本人にも嬉しい・懐かしい洋食のハンバーグやオムライスやビーフシチューやミートソーススパゲッティ等、東京・銀座の名店の味がハワイで堪能できます。
銀座梅林
「銀座梅林」は銀座でも老舗としても有名で90年超の歴史を誇る「とんかつ」の名店。
※本店
1927年に銀座に「とんかつ」専門店として開業されてから、日本のとんかつ文化を開拓され続け、食材・味・伝統にこだわった老舗の味を守り続けているお店。
ヒレカツを一口サイズにした「ひと口カツ」や、
とんかつに合った独自の「中濃ソース（とんかつソース）」を考案されました。
※料理一例
カツ丼のタレも一般的なカツオだしではなく、豚肉とたまねぎから取った、特製スープを使用したタレを開発されました。その後も数々のアイディアと独自性で銀座梅林を名店に発展させられました。
※銀座梅林本店はビルの建て替えに伴い、現在は、中央区銀座7-7-10への仮店舗に移転しています。新しいビルが完成し、仮店舗での営業は6月18日までになります。
中央区銀座7-8-1の本店は2021年7月1日にオープンの予定です。
とんかつ 銀座梅林
東京・銀座でも老舗の超有名店「銀座梅林」が
2007年にワイキキに「とんかつ 銀座梅林」をオープン！
※ワイキキ店
日本の味をそのままに提供される一流の料理を
ワイキキでも堪能することが出来るとあって瞬く間に人気店に！
日本人旅行者はもとより、
外国人旅行者やロコの皆さんにも愛され続けています。
同店では、カナダ産バークシャー豚の高級豚肉を使用。
特製の生パン粉と綿実油を使用し、
とてもジューシーで美味しいとんかつが銀座本店同様にハワイでも味わえます。
とんかつ料理はじめ、平日ランチ、週替わり定食等とバラエティ豊富でボリュームたっぷりで、勿論テイクアウトも可能で、ホテルやビーチで気軽に味わることが嬉しいです。
とんかつ銀座梅林 詳細情報
住 所 ： 255 Beach Walk, Honolulu, HI 96815
電話番号 ： 808-926-8082
営業時間 ： 11:00～21:30（日〜木）
： 11:00～22:30（金・土）
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が変更になる場合があります。ご利用・予約の前に店舗へご確認をお願いします。（飲食店はデリバリーやテイクアウトのみで営業している場合があります）
定休日 ： 無休
駐車場 ： カラカウア・センタービル
（平日のディナー、祝休日のランチとディナーはバリデーション有り）
洋食 銀座梅林
「洋食銀座梅林」さんは、東京・銀座で3世代に渡って受け継がれてきた老舗とんかつ店が手掛ける「洋食」専門店なんです。
2月10日ワイキキに洋食の新レストラン「洋食 銀座梅林」がオープン！
場所は「とんかつ 銀座梅林」のお隣に、この度「洋食 銀座梅林」が開店しました。
※以前の蕎麦屋「心玄」さん。
ここ「洋食 銀座梅林」には以前、蕎麦屋「心玄」さんのあった場所。
※「心玄」さんはこちらの店舗からモイリイリのサウスキング通りに移転営業中。
日本の「とんかつ」店と「洋食」店が並んでいてどちらにするか迷いがいがあります。
「洋食 銀座梅林」さんのお料理は「ソース」が命！
当店で頂けるお料理には当然、
様々なソースが使われているのを、是非とも味わってください。
メニュー
昔懐かしい「洋食店」の味がワイキキで味わえる！？何て嬉しい現実。
日本人には懐かしく、馴染み深い洋食がここハワイで「YOSHOKU」として認知。
昔ながらのナポリタン
＄20 （サラダ付き）
日本人なら大好きなのが昔懐かしいナポリタン！
外国人には中々受け入れられずらいケチャップ味のナポリタン。
具材も粗挽きソーセージ、玉ねぎ、ピーマンと昔ながらのナポリタン。
麺もやや細めでしかも日本人大好きな？「アルデンテ」で供されるナポリタン。
オムライス
$25 （サラダ付き）
「洋食 銀座梅林」の目玉メニューとも言えるオムライス。
洋食の代表格？でもあるオムライス。中々家庭では難しいふわトロで焼かれたオムレツの中には、これ又定番？のケチャップチキンライスのオムライス。
最近ではデミグラスソースだったり、ホワイトソースがかかったのを多く見受けられますが、ここでは頑なにケチャップのオムライス。
梅林オリジナルスパゲッティミートソース
＄25 （サラダ、スープ、ご飯付き）
タップリ多目のお肉に、梅林オリジナルソース＋野菜のスープ＋豚からとった出汁スープを加えた秘伝のソースが自慢の梅林オリジナルスパゲッティミートソース。
家庭でも手軽に出来そうなスパゲッティミートソースですが、
洋食屋さんのこの味はやはりプロの仕上がりのスパゲッティミートソース。
ハヤシライス
＄28 （サラダ付き）
ハヤシライスには、デミグラスソース＋秘伝の梅林オリジナルソース＋
たっぷり野菜の出汁スープを使用したハヤシライス。
野菜の甘味もほんのり感じ、
程良く煮込まれた細肉牛肉がこれまた逸品のハヤシライス。
オリジナルハンバーグステーキ
＄28 （サラダ、スープ付き、ライスまたはパンから選択可能。
※ライスの場合はおかわり自由）
老若男女問わず誰もが大好きな
洋食の中の洋食でもあるオリジナルハンバーグステーキ。
豚肉と牛肉の合い挽き肉が程良い割合で使われていて、
とてもジューシーなオリジナルハンバーグステーキ。
甘酸っぱいソース風味の
レストランオリジナルソースが映えるオリジナルハンバーグステーキ。
粗挽き胡椒のポークステーキ
＄30 （ご飯、パン、サラダから選択可能）
黒豚が使われたポークステーキは、お隣の姉妹店「とんかつ銀座梅林」で提供されている黒豚とんかつのお肉と同じものが使われている粗挽き胡椒のポークステーキ。
分厚いポークステーキですが、サクッと噛み切れ、粗挽き胡椒とニンニク、醤油などで作られたソースで頂く粗挽き胡椒のポークステーキ。
ビーフシチュー
＄30 （サラダ付き、ライスまたはパンから選択可能。※ライスの場合はおかわり自由）
ハヤシライスとベースのオリジナルソースは同じなんですが、
ビーフシチューはコクを出すため牛肉のスープを使い旨味を足したビーフシチュー。
コトコト長時間煮込まれた牛のほほ肉はほろほろで、
スープにお肉の旨味がたっぷりと溶け込んだビーフシチュー。
セットA 洋食ミックスプレート
$16
ミニハンバーグ、エビフライ、鳥のから揚げ、フレンチフライ、サラダが付いています。
※2月22日から、ランチスペシャルもスタート！
オムリタン（オムレツの中にナポリタンが入ってます）
全体的に値段設定は千円前後高めかな？
一品、$20以上が必要です。
しかし、味は間違いなく美味しく、日本人には慣れている味なので、安心して食べられるので、ハワイ食が続いた時などに特に嬉しい洋食店。
詳細情報
店 名 ： 洋食銀座梅林
住 所 ： 255 Beach Walk, Honolulu, HI 96815
※アウトリガー リージェンシー オン ビーチウォーク ホテル1階
電話番号 ： 808-200-1109
営業時間 ： 11:00～15:00、17:00～21:00
（ラストオーダーは閉店30分前まで）
駐車場 ： 有り
カラカウア・センタービル（平日のディナー、祝休日のランチとディナーはバリデーション有り）
ホームページURL ：https://www.ginzabairinhawaii.com/yoshoku-ginza-bairin/
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が変更になる場合があります。ご利用・予約の前に店舗へご確認をお願いします。
クーポン
ご存じ「KAUKAU」さんのクーポンに「洋食 銀座梅林」さんも新しく仲間入り。
「洋食 銀座梅林」でのお食事代が15％オフになるお得なクーポン！
お食事代 15% OFF（テイクアウトの際も利用可！）
※飲み物、アルコール、ランチスペシャル除く
15% OFF Food except drinks, alcohol and lunch special.
利用期限
~2021/08/16まで
利用条件
●他券併用不可●飲み物、アルコール類、ランチスペシャルは除く
（ Not to be combined with any other offers. ）
※クーポンの使い方
それでは元気で・楽しく
・安全に行ってらっしゃい・・
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